Михаил Кандауров — генеральный директор
«Мастерской ресторанов «2М»
Михаил Кандауров — генеральный директор «Мастерской ресторанов «2М»

Как открыть ресторан под ключ?

Вопросы, касающиеся открытия кафе или ресторана, всегда волновали людей, желающих связать свою жизнь с этим направлением бизнеса. Компания «Мастерская ресторанов «2М» (ранее «Мастерская концепций «2М») предлагает сопровождение проекта ресторана под ключ в Екатеринбурге, Тюмени, Челябинске и других городах России.

Открыть кафе или ресторан — значит вложиться в дело, которое, кроме дохода, может приносить и удовольствие. Это может стать основной или дополнительной деятельностью для вас и членов вашей семьи. Ресторан поможет диверсифицировать активы, что обезопасит бизнес и сделает его более надежным.

Если у вас родилась идея открыть ресторан, вы можете пойти по одному из двух путей: воспользоваться услугами консультантов и получить ресторан под ключ или открыть его самостоятельно.

Сопровождение проекта в удобном для вас формате, гибкая ценовая политика
Серьёзный и индивидуальный подход к каждой поставленной заказчиком задаче
Опыт экспертов - от 15 лет и более
Группа аккредитована при Европейском Банке Реконструкции и Развития
Десятки уже реализованных успешных проектов
Основные преимущества сотрудничества с «Мастерской ресторанов «2М»
  • Надежность. Богатый опыт консультантов в сопровождении проектов кафе под ключ позволит избежать распространенных ошибок.
  • Экспертное мнение. Вашим проектом от идеи до разработки занимается практик — эксперт в сфере гостеприимства.
  • Эффективное и прозрачное сотрудничество. Вашему проекту будет уделено пристальное внимание на каждом этапе его разработки. Стоимость открытия ресторана под ключ и все планируемые работы будут полностью согласованы с вами.
  • Доступная плата за услуги. Стоимость консалтинга для каждого проекта оговаривается индивидуально. В любом случае помощь эксперта стоит недорого.
  • Минимальные временные затраты. Тщательно и скрупулезно заниматься открытием нового дела очень тяжело. Ресторан под ключ, продуманный и реализованный профессионалами, не отнимет у вас драгоценного времени.
  • Быстрота и технологичность. Открыть кафе под ключ можно в сжатые сроки. Ключевые этапы процесса отработаны на множестве проектов. В своей работе мы используем широкий спектр профессиональных инструментов.
Знания и опыт позволяют нам дать ответы на все вопросы, связанные с открытием ресторана или кафе под ключ: какой тип заведения предпочтительней, каковы принципы успешности объекта, как реализовать идею с минимальными рисками. Оказываем следующие услуги:
  • Сопровождение в открытии заведения.
  • Проектирование помещения с учетом дизайна, эргономики и безопасности.
  • Подбор персонала.
  • Закупка оборудования в соответствии с предполагаемым меню.
  • Управленческий учет по авторской методике Михаила Кандаурова.
  • Сопровождение текущей деятельности и реализация комплексных программ по увеличению прибыли.
  • Юридические консультации.

Работа над проектом открытия ресторана под ключ

В Екатеринбурге, Краснодаре, Тюмени и других городах функционирует множество объектов, открытие которых состоялось при нашем содействии. Нашими клиентами являются как начинающие предприниматели, так и успешные бизнесмены. Бизнес план ресторана, кафе, бара Узнайте все о том, как открыть кафе под ключ, в «Мастерской ресторанов «2М». Проекты для вашего успеха — вот наше кредо!

Новости


На этой неделе на нашу программу «Рестопогружение» посетили не совсем обычные слушатели. В группе «погружающихся» была @mayya_ray - а это, между прочим, крутой кулинарный блогер из соседней нам и дружественной Тюмени. Её 20+ тысяч подписчиков даже называют Майю «тотемным» блогером), а это признак большого и безоговорочного доверия. Программа «Рестопогружение», которая представляет из себя уникальный сплав […]
Эксперты «Мастерской ресторанов Михаила Кандаурова» провели выездное исследование рынка предприятий ресторанной индустрии города Новый Уренгой для нашего заказчика. Были изучены существующие тенденции этого, скажем честно, очень особенного рынка)) Мы, конечно, не будем озвучивать наши выводы прямо здесь, в тексте новости, но одно из умозаключений вполне можем позволить: Эх, не хватает в Уренгое современных форматов! Нам […]
Все новости

Отзывы

Все отзывы