BUKOWSKI grill, Екатеринбург — портфолио

Сеть ресторанов (г.Екатеринбург)

• MACCHERONI
• BUKOWSKI grill
• DONNA OLIVIA — macaroni — grill
• Mamma’s Big House

Выполнены работы:

  • консультации и  технологическое проектирование
  • тренинги для персонала зала
  • подбор администраторов
  • подбор су-шефов
  • подбор линейного персонала: официанты
  • разработка и внедрение системы ХАССП — проект был софинансирован Европейским Банком Реконструкции и Развития в рамках соответствующей программы для России (группа «Мастерская ресторанов «2М» имеет аккредитацию при ЕБРР)
  • реализуется обучающая программа «РестоПогружение» — уникальный сплав теории и практики — курсы для собственников и руководителей предприятий ресторанной индустрии
  • также выполнен полный комплекс строительных работ во всех объектах сети

Отзыв Макерони

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*

code