Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске.
Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали – «А вот бы свой такой! А что? — Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего владельца на этом пути.
А ещё здесь – подробная история о том, как открывался ресторан «Шах и Мята», который сразу стал одним из лучших в своём городе. Происходило это на Урале — в городе Челябинске, но к проекту приложили усилия известные эксперты со всей страны …
Алексей Тельминов, исполнительный директор сети ресторанов, Екатеринбург (открывал и управляет сетью из 8 ресторанов, один из которых является обладателем престижной премии «Пальмовая ветвь»)
Игорь Добровольский, предприниматель, Челябинск
- собрались открыть хороший ресторан и не допустить дорогих ошибок
- уже имеете ресторан, но вас не устраивают его текущие показатели
- нуждаетесь в помощи экспертов, глубоко разбирающихся во всех вопросах ресторанного дела — от создания эффективных планов и их реализации до строительства и инновационного маркетинга
- ищете людей с обширными связями в этой области, готовых дать ясные ответы на неизбежно возникающие вопросы и предложить оптимальные решения
- мечтаете о специалистах, которые искренне и с желанием будут отстаивать ваши интересы с подрядчиками и поставщиками
Сам рад знакомству и плодотворному сотрудничеству с ними. С уважением, Владимир Кожевников, Челябинск. shahimyata.ru theoliver.ru.
Рестораны Владимира Кожевникова не раз признавались лучшими в Челябинске и получали премии «Открытие года», «Лучший ресторан» … Открытию одного из них — ресторана восточной и паназиатской кухни «Шах и Мята» — в том числе и посвящена эта книга.
Дамы и господа! Электронную версию этой книги вы можете найти в интернет-магазинах Ridero (эта книга также подготовлена с помощью интеллектуальной издательской системы Ridero), Литрес, Ozon.ru, ТД «Москва» (moscowbooks.ru), Google Books (books.google.ru), Bookz.ru, Lib.aldebaran.ru, iknigi.net, Bookland.com, на витринах мобильных приложений Everbook, МТС, Билайн и др. Там вы можете приобрести её за 480 рублей.
Для тех, кто любит шелест «трушных» бумажных страниц, мы специально отпечатали тираж на мелованной бумаге с яркой обложкой. И теперь предлагаем вам купить не просто книгу, а «пакет-спецпредложение» —
Стоимость — 799 999 руб.
В эту стоимость входит:
- собственно, книга
- доставка в любой город России заказной бандеролью почтой России
- автограф автора (!)
- и бесплатная консультация по любым вопросам по вашему будущему или существующему ресторанному бизнесу (30 мин) — от Михаила Кандаурова (обычная стоимость консультации — 5000 руб.)
Автор вправе прекратить / изменить цену на это спецпредложение в любой момент
Приобрести всё это за 799 999 руб.
нажмите ссылку здесь
Ознакомьтесь с офертой перед приобретением книги
Также проcим указать ваше ФИО, почтовый адрес для отправки книги и телефон для связи (в форме ниже). Спасибо вам за внимание!
Вниманию купивших книгу — отправки книг производятся раз в неделю, по СУББОТАМ.
Как ещё можно получить бумажную версию книги?
Приобрести в офисах наших партнеров в Москве и Екатеринбурге:
- Smartek/ ARBUS — Москва, ул.Сущевский Вал, дом 5, строение 2, офис 205, +7 92216 29118
- Smartek/ ARBUS — Екатеринбург, ул. Основинская 8, офисы 13 и 75, +7 92216 29118
- «Мебель HoReCa» — Екатеринбург, ул. Хохрякова 43, +7 91264 55001
А недавно получили вот такой отзыв от читательницы, которая в числе первых сразу купила бумажную версию)):
