Ресторан Зодиак

Работы, проведенные «Мастерской ресторанов»

• Бизнес-планирование
• Консультации по концепции и старт-ап
• Обучение персонала
• Тренинг «Безупречный сервис в вашем ресторане»

Зодиак — интересный объект. Это ресторан русской и паназиатской кухни, но, кроме этого, ещё и клуб, поскольку в нём проводятся шоу-мероприятия и имеется сценический комплекс с качественным звуком и светом. Вообще, Зодиак — это своего рода «градообразующий» объект для г.Заречного Свердловской области. Город Заречный — это, конечно, не Екатеринбург, но здесь есть Росатом, и город живёт неплохо, лучше иных других российских городов. А значит, хорошему ресторану-клубу в городе, безусловно, есть место. При создании концепта мы, конечно же, решили в первую очередь открывать именно ресторан, где уровень приготовления и подачи блюд, а также обслуживания — будет несомненно высоким.

Полагаю, все аспекты Идеи этого ресторана — русская кухня, паназиатская кухня, шоу-мероприятия, бизнес-ланчи, прекрасные (самые лучшие) условия для банкетов и корпоративных мероприятий, детские опции — всё это будет востребовано горожанами. И этот ресторан, пожалуй, ставит весомую «галочку» в картине ресторанной конкуренции в городе — так как это — уже третий объект для совладельцев этого ресторана.