Сыр с пивом — не пара.
Сыр с пивом — не пара, или как мы для “буйных” гостей аргумент искали.
В те далёкие времена, когда я присматривал за ирландским пабом, была такая история. Случай с неспокойными гостями. От горячительных напитков, знаете ли, может излишний оптимизм появиться, особенно если ты спортсмен и пришёл в заведение с такой же компанией спортсменов.
Зайдя в ресторан, я поинтересовался у персонала, в чём проблема у наших гостей.
- Вот этот, “главный” у них, говорит, что Гиннесс у вас несвежий, горький, не из Ирландии, за что платить? — поведал мне бармен
- Ну хорошо, это мы уже проходили — ответил я, — они сырные палочки заказывали?
- Конечно! Их же все берут …
Я отправился прямиком в зал, чтобы побеседовать с этими возбужденными чемпионами города, по ходу быстро вспоминая свои былые заслуги в спорте.
Ощущения у меня тоже были “спортивные” — по телу прошла мощная волна — от волнения к возбуждению — точь-в-точь как перед забегом, финалом или схваткой. Опьяненный этим чувством, я начал “вливаться в доверие”. И через несколько минут настало время для решающей фразы.
- А что, парни, персонал тут говорит, что Гиннесс не понравился?
- Да-да! Точно, Михаил. Мы видим, что ты наш человек, тоже спортсмен, только пиво у тебя не импортное, факт!
- А что, горчит как бы, да?
- Да-да! Именно!
- Слушай, — сказал я “главарю” (назовём его Марат) — а ты сыр сегодня вообще в пищу употреблял? Это же известный факт, если сыр ел, пиво сильно горчить начинает. Дайте нашему гостю стакан воды, — громко заявил я персоналу — ему надо рот прополоскать!
- Да ладно! — удивился Марат. — А ведь точно, жена вчера сыра привезла из Италии много разного, я и сегодня его пробовал.
Тут я подумал: “Повезло, он ещё и дома сыр ел …”. Кстати, это чистая правда, если вы не знали — сыр ел — пиво будет больше горчить.
- Ну вот, видишь! — воскликнул я и обратился к соседу, “заместителю главаря”, сам прихлебывая из бокала вполне нормальное пиво, — а тебе как сегодня Гиннесс?
- Да, вроде нормально, Мишаня, пойдёт для уральской местности!
Инцидент был исчерпан, спортсмены остались довольны, буйствовать перестали, а бармен и официант получили щедрые чаевые. Ибо аргументы есть для всех, надо их только найти.
