Выезды для оценки локации под ресторан
Прежде, чем инвестировать значительные финансовые ресурсы в ресторанный бизнес, необходимо тщательно оценить фактор места и выбрать правильную концепцию – это, пожалуй, две самые главные вещи, которые вы должны знать о своем будущем предприятии индустрии питания задолго до начала проекта. Как правило, наше сотрудничество с вами и начинается с такой общей оценки. Если вы находитесь не в Екатеринбурге (а мы работаем со всеми регионами РФ), такой выезд становится еще более актуальным.
За годы нашей деятельности мы провели такой мини-аудит на десятках объектов более чем в 20-ти городах России: Екатеринбург, Каменск-Уральский, Челябинск, Уфа, Стерлитамак, Курган, Сургут, Нижневартовск, Нягань, Чита и пр.
Наш эксперт выезжает к вам на короткий срок – обычно это от 1 до 3х дней. Во время данного выезда мы анализируем маркетинговую ситуацию, консультируем заказчика по всем интересующим аспектам открытия и ведения эффективного ресторанного бизнеса, зачастую из множества витающих в воздухе вариантов выбираем самый лучший для Концепции вашего ресторана. Перед нашими глазами прошли уже сотни предприятий индустрии питания. Какие-то из них успешны, какие-то – нет. И мы знаем, почему именно успешные предприятия успешны.
Цена выезда зависит от вашего местонахождения и времени, необходимого для проведения оценки.
Также мы выступаем в роли консультантов при покупке готового ресторанного бизнеса и проводим, по вашему запросу, всесторонний аудит ресторана/ объекта ресторанной индустрии, который вы планируете приобретать.
«Мастерская ресторанов «2М» осуществляет полное сопровождение сделки по купле-продаже бизнеса, при этом ваши интересы, кроме экспертов по ресторанному консалтингу, представляют наши адвокаты и аудиторы.
