Ресторанный «десант»
Комплексная проверка ресторанов, кафе, баров. Содержание программы:
• Бардак на кухне?
• Гости жалуются на сервис?
• Не хватает кадров, которые хотят работать?
• Выручка есть, а где прибыль – непонятно?
• Отдали такие деньги за программу автоматизации, а толку – нет?
•
Можно месяцами задавать себе такие вопросы, и ждать «у моря погоды», а можно обратиться к профессионалам, быстро избавиться от болевых точек и уже получать хорошую прибыль!
Мы - консалтинговая группа «Мастерская ресторанов «2М», и мы можем помочь вам решить любые вопросы по оптимизации работы вашего ресторана.
Но с чего начать, когда проблем много и они разные? Да и разобраться бы поглубже в сложившейся ситуации …
Именно поэтому, исходя из нужд и запросов разных рестораторов, мы «изобрели» такую услугу. Эксперты нашей группы, самых разных специализаций, могут выехать к вам в ресторан всего на 1-2 дня, чтобы провести максимально полную диагностику состояния вашего ресторанного бизнеса и наметить конкретную программу действий. Максимальный состав команды «десантников»:
• Руководитель проекта
• Шеф-повар, специалист по стандартизации кухни
• Тренер по сервису
• Тренер по управлению, мотивации и командообразованию
• Аудитор-финансист
• Юрист, специалист по продаже бизнеса
• Специалист по аудиту и внедрению управленческого учета
• Специалист по аудиту и внедрению товарного учета
• Дизайнер-декоратор
• Фуд-стилист
• Инженер-конструктор мебельного производства
• Специалист по профессиональному оборудованию кухни и кухонной логистике
Вызовите команду наших «десантников», в зависимости от конкретных «болевых точек» вашего ресторана уже СЕГОДНЯ, чтобы чётко понимать, ЧТО ДЕЛАТЬ? уже завтра.
Наши контакты - здесь
Или оставьте свои координаты в этой форме и мы вам перезвоним!
Стоимость комплексной проверки рассчитывается индивидуально, исходя из средней стоимости дня одного специалиста ~ 5 000 - 15 000 руб./день. Командировочные расходы/ стоимость проезда/ компенсация за использование личного автотранспорта и стоимость бензина оплачиваются Заказчиком дополнительно.
С уважением к Вам и Вашему бизнесу, «Мастерская ресторанов «2М»